Travailler à la main

Lavorare a mano

Ces dernières années la demande en amphores a augmenté de manière exponentielle, ce qui a causé la multiplication de producteurs et de fournisseur de cette vaisselle vinaire. Comme il arrive souvent, afin de limiter les coûts, les entreprises ont commencé à automatiser les processus de moulage et à réduire la qualité des mélanges céramiques. Notre entreprise croit fermement depuis toujours que la façon artisanale de produire les amphores est la seule, indispensable et irremplaçable, qui permet d'obtenir une qualité supérieure. Cela ne signifie pas s'opposer à l'innovation et aux meilleures solutions productives, mais avoir la conviction que l'oeil et la main de l'artisan sont irremplaçables pour le moment.
Un haut niveau de spécialisation et une scrupuleuse attention aux détails sont donc fondamentales, en particulier au moment du travail des matériaux céramiques, parce qu'ils requièrent une ductilité et une attention possible seulement par l'aptitude du travail artisanal.